ali di pollo al forno
Le ali di pollo al forno sono un piatto delizioso e versatile che può essere preparato in molti modi diversi. Questa ricetta semplice e gustosa vi conquisterà con il suo sapore irresistibile.
Per iniziare, pre-riscaldare il forno a 200 gradi Celsius. Mentre il forno si riscalda, preparate le ali di pollo. Potete acquistarle già pronte o preferire prepararle da zero. La scelta è vostra.
Per marinare le ali di pollo, mescolate insieme un mix di spezie a vostro piacimento. Potete utilizzare aglio in polvere, paprika, pepe nero, sale e un pizzico di peperoncino per un tocco piccante. In alternativa, potete optare per un mix di erbe aromatiche come rosmarino, timo e salvia. Aggiungete un po’ di olio d’oliva per rendere la marinatura più cremosa.
Mettete le ali di pollo in una ciotola e versate sopra la marinatura. Mescolate bene in modo che le ali siano completamente coperte. Lasciatele marinare per almeno mezz’ora, ma se avete più tempo a disposizione, lasciatele riposare in frigorifero per tutta la notte. Questo aiuterà ad intensificare il sapore.
Una volta marinate, posizionate le ali di pollo su una teglia da forno rivestita di carta da forno. Assicuratevi di distribuirle uniformemente e lasciate un po’ di spazio tra di loro per garantire una cottura uniforme. Infornate le ali di pollo per circa 30-40 minuti o finché non saranno belle dorate e croccanti.
Durante la cottura, potete rigirare le ali di pollo a metà cottura per assicurarsi che cuociano uniformemente da entrambi i lati. Questo garantirà che le ali di pollo siano succulente e tenere all’interno, mentre la pelle sarà croccante e dorata.
Le ali di pollo al forno sono perfette come piatto principale in un pranzo o per un buffet. Possono essere servite da sole, accompagnate da deliziosi salse come barbecue o salsa piccante, o accoppiate con contorni come patatine fritte o insalata.
Provatela e fateci sapere cosa ne pensate! Questa ricetta di ali di pollo al forno sicuramente diventerà una delle vostre preferite. Buon appetito!