Ciambellone con uvetta fatto in casa da Benedetta: la ricetta più golosa e semplice da seguire!

ciambellone con uvetta fatto in casa da benedetta

Ciambellone con uvetta fatto in casa da Benedetta

Se sei un amante dei dolci fatti in casa, non puoi perderti la ricetta del ciambellone con uvetta di Benedetta! Questo dolce semplice e delizioso è perfetto per la colazione o la merenda, e sicuramente conquisterà il palato di tutti i golosi.

Ingredienti:

  • 3 uova
  • 200 g di zucchero
  • 300 g di farina
  • 100 g di burro fuso
  • 100 g di uvetta
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale

Per preparare questo delizioso ciambellone, inizia sbattendo le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungi la farina setacciata, il burro fuso, l’uvetta precedentemente ammollata in acqua tiepida e strizzata, il lievito per dolci e un pizzico di sale. Mescola tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo e senza grumi.

Versa l’impasto in una teglia da ciambellone precedentemente imburrata ed infarinata, livellandolo con una spatola. Inforna a 180°C per circa 40-45 minuti, o fino a quando il ciambellone risulterà dorato e ben cotto all’interno.

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Consiglio: Per renderlo ancora più goloso, puoi spolverizzare il ciambellone con zucchero a velo una volta sfornato e lasciarlo raffreddare completamente prima di servirlo.

Suggerimenti per la preparazione:

  • Se preferisci, puoi sostituire l’uvetta con gocce di cioccolato o frutta secca tritata.
  • Per un tocco extra di sapore, puoi aggiungere una bustina di vanillina o la scorza grattugiata di un limone al composto.
  • Assicurati di ammorbidire l’uvetta precedentemente in acqua tiepida per renderla più morbida e succosa.
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Con questa semplice ricetta, potrai preparare un delizioso ciambellone con uvetta fatto in casa che sarà apprezzato da tutta la famiglia. Non esitare a sperimentare con gli ingredienti per personalizzare il dolce secondo i tuoi gusti, e goditi ogni morso di questa soffice e golosa prelibatezza!

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