dolce con banana e cioccolato
Il dolce con banana e cioccolato è un’irresistibile prelibatezza per gli amanti dei dessert. La combinazione della dolcezza della banana e dell’intenso sapore del cioccolato crea un connubio perfetto che conquista il palato di chiunque lo assaggi.
Ingredienti:
- 2 banane mature
- 150g di cioccolato fondente
- 100g di burro
- 100g di zucchero
- 2 uova
- 120g di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
La preparazione di questo dolce è semplice e non richiede molta esperienza in cucina. Innanzitutto, pre-riscaldare il forno a 180°C. Pelare le banane mature e schiacciarle con una forchetta fino ad ottenere una purea omogenea. In una ciotola, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro.
In una terrina separata, sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Incorporare la purea di banana e il cioccolato fuso alla miscela di uova e zucchero. Aggiungere la farina setacciata e il lievito, mescolando bene fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Versare l’impasto in una teglia rettangolare precedentemente imburrata e infarinata. Livellare la superficie con una spatola e cuocere in forno per circa 25-30 minuti, o finché la superficie del dolce non risulta dorata e la consistenza interna è morbida.
Una volta cotto, lasciare raffreddare prima di tagliare a quadrati e servire. Questo dolce è delizioso mangiato da solo, ma può essere ulteriormente guarnito con una spolverata di zucchero a velo o accompagnato da una pallina di gelato al cioccolato per renderlo ancora più goloso.
Ricco di sapore e dolcezza, questo dolce con banana e cioccolato sarà di sicuro successo tra i vostri ospiti. Preparatevi a fare incetta di complimenti e a deliziare il palato di tutti con questa squisita creazione culinaria.