gamberoni al forno – fatto in casa da benedetta
Vuoi preparare dei deliziosi gamberoni al forno direttamente dalla tua cucina? Allora sei nel posto giusto! In questo articolo, ti svelerò la ricetta segreta dei gamberoni al forno fatti in casa da Benedetta. Saranno talmente buoni che non riuscirai a resistere!
Lista degli ingredienti:
- 1 kg di gamberoni freschi
- 3 spicchi di aglio
- 1 peperoncino rosso fresco
- Un mazzetto di prezzemolo fresco
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.
Per prima cosa, assicurati che i gamberoni siano puliti e privi di teste. Puoi chiedere al tuo pescivendolo di fiducia di farlo per te. Una volta pronti i gamberoni, lavali accuratamente sotto l’acqua corrente.
In una padella, scalda un filo di olio extravergine di oliva e aggiungi gli spicchi d’aglio tagliati finemente. Fai attenzione a non farli bruciare. Aggiungi anche il peperoncino rosso fresco tagliato a pezzettini e il mazzetto di prezzemolo tritato. Lascia insaporire per qualche minuto a fuoco medio.
Aggiungi i gamberoni alla padella e ripassali velocemente da entrambi i lati, fino a quando la loro colorazione diventa rosa acceso. Non cuocerli troppo, altrimenti rischieranno di diventare gommosi.
Preriscalda il forno a 200°C. Disponi i gamberoni in una teglia da forno e condiscili con un filo d’olio extravergine di oliva, sale e pepe a piacere. Inforna per circa 8-10 minuti, o finché i gamberoni sono completamente cotti.
Una volta pronti, sforna i gamberoni e servili caldi, magari accompagnati da una fetta di pane croccante per intingere nella deliziosa salsa che si sarà formata durante la cottura. Buon appetito!
Questa ricetta semplice e saporita ti permetterà di preparare dei gamberoni al forno da leccarsi i baffi. Segui le istruzioni passo passo e stupisci i tuoi ospiti con questo piatto gustoso e irresistibile! Provala subito e fammi sapere cosa ne pensi.