pasta fillo ricette benedetta parodi
La pasta fillo è un incredibile ingrediente usato in molte ricette, e uno dei migliori creatori di ricette con pasta fillo è Benedetta Parodi. La sua esperienza e creatività hanno portato a una serie di ricette deliziose e sorprendenti che puoi provare a casa.
Una delle sue ricette più popolari è la “Torta salata con pasta fillo e verdure”. Questa deliziosa torta salata è piena di vari ortaggi freschi come zucchine, carote e peperoni, il tutto avvolto in strati sottili di pasta fillo croccante. È un’ottima opzione per un pranzo leggero o una cena vegetariana.
Un altro piatto gustoso è il “Rotolo di pasta fillo con prosciutto e formaggio”. Questo rotolo si prepara avvolgendo prosciutto e formaggio tra strati di pasta fillo, per poi cuocerlo in forno fino a renderlo dorato e croccante. È perfetto come antipasto o come sfizioso stuzzichino per le feste.
Se sei un amante dei dolci, la “Torta di mele con pasta fillo” è sicuramente da provare. Le mele dolci e succose, unite a cannella e zucchero, sono avvolte in strati di pasta fillo croccante e cuocate in forno fino a raggiungere una consistenza morbida e aromaticamente deliziosa. Servila tiepida con una pallina di gelato alla vaniglia per un’esperienza gustativa unica.
Ingredienti per la Torta salata con pasta fillo e verdure:
- Pasta fillo (8-10 fogli)
- Zucchine (2)
- Carote (2)
- Peperoni (1)
- Formaggio grattugiato (100g)
- Uova (3)
- Latte (100ml)
- Prezzemolo (qb)
- Olio extravergine d’oliva (qb)
- Sale e pepe (qb)
Queste sono solo alcune delle tante ricette con pasta fillo create da Benedetta Parodi. Esplora il suo repertorio culinario e scopri altre ricette gustose e creative che puoi preparare con facilità utilizzando la pasta fillo. Che tu stia cercando una torta salata, un antipasto o un dolce, la pasta fillo offre infinite possibilità per deliziare il palato.