Polpette di tonno in padella: una deliziosa ricetta per un piatto leggero e gustoso

polpette di tonno in padella

Le polpette di tonno in padella sono un piatto gustoso e facile da preparare che soddisferà i palati di tutta la famiglia. Questa ricetta è perfetta per chi ama il pesce e desidera variare il menu con un piatto diverso dal solito.

Per preparare le polpette di tonno in padella, avrete bisogno di tonno in scatola, pangrattato, uovo, prezzemolo fresco, aglio, sale e pepe. La scelta del tonno in scatola è importante, assicuratevi di selezionare un prodotto di qualità per ottenere il miglior risultato.

Iniziate sgocciolando bene il tonno in scatola e mettetelo in una ciotola. Aggiungete il pangrattato, l’uovo leggermente sbattuto, il prezzemolo tritato, l’aglio tritato, il sale e il pepe. Mescolate bene tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.

A questo punto, formate le polpette con le mani, dando loro la forma desiderata. Potete decidere se preparare polpette di dimensioni più grandi o più piccole in base alle preferenze personali. Una volta formate le polpette, scaldate una padella antiaderente con un filo di olio extravergine di oliva e cuocete le polpette da entrambi i lati fino a doratura.

Le polpette di tonno in padella sono ottime da servire come antipasto, piatto principale o in un panino per un pranzo veloce. Possono essere accompagnate da una fresca insalata o da una salsa di pomodoro fatta in casa per aumentare la bontà. Provate questa ricetta semplice e deliziosa e scoprite quanto sia facile aggiungere un tocco di mare alla vostra tavola.

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