polpette di zucchine in friggitrice ad aria
Le polpette di zucchine in friggitrice ad aria sono un’opzione deliziosa e salutare da gustare durante il pranzo o la cena. Questa ricetta facile da preparare è perfetta per chi desidera ridurre l’uso di olio in cucina, mantenendo comunque un piatto gustoso e croccante.
Per realizzare queste polpette, avrete bisogno di zucchine fresche, pangrattato, formaggio grattugiato e uova. Potete anche aggiungere erbe aromatiche fresche come prezzemolo o basilico per un tocco di freschezza. Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola fino a ottenere un impasto uniforme.
Una volta pronte, distribuite le polpette su una teglia ricoperta di carta da forno e cuocetele in friggitrice ad aria a 180 gradi per circa 15-20 minuti, o fino a quando non sono dorate e croccanti. Questo metodo di cottura permette di ottenere lo stesso risultato croccante delle polpette fritte tradizionali, ma con molto meno olio.
Le polpette di zucchine in friggitrice ad aria sono un’ottima alternativa alle versioni fritte per coloro che sono attenti alla propria alimentazione o cercano di seguire uno stile di vita più sano. Questo piatto leggero e saporito può essere servito come antipasto, in un panino o come contorno. Sono una scelta perfetta per tutta la famiglia, anche per i più piccoli che non amano le verdure.