ricetta con patate e zucchine
La ricetta con patate e zucchine è un piatto versatile e gustoso che può essere preparato in diverse varianti. Le patate e le zucchine sono ingredienti comuni e facili da trovare, rendendo questa ricetta adatta per ogni occasione.
Per iniziare, lavate e sbucciate 500g di patate e 2 zucchine medie. Tagliate le patate a cubetti e le zucchine a rondelle sottili.
In una padella, fate soffriggere 1 cipolla tritata in 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva fino a quando diventa trasparente. Aggiungete le patate e le zucchine e lasciate cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
A questo punto, potete aggiungere 2 spicchi d’aglio tritati e un pizzico di sale e pepe a piacere. Continuate a cuocere per altri 5 minuti fino a quando le verdure diventano tenere.
La ricetta con patate e zucchine può essere servita come contorno o come piatto principale. Potete arricchirla aggiungendo formaggio grattugiato o erbette fresche tritate per dare un tocco di sapore in più.
In conclusione, la ricetta con patate e zucchine è semplice da preparare e offre un’ottima combinazione di sapori. Potete facilmente adattarla ai vostri gusti e aggiungere altri ingredienti a piacere. Provate questa deliziosa ricetta e lasciatevi conquistare dal suo gusto irresistibile!