Insalata di pollo con maionese: una ricetta gustosa e semplice da preparare

ricetta insalata di pollo con maionese

L’insalata di pollo con maionese è un piatto classico e gustoso, perfetto per le giornate calde o come pranzo leggero durante l’anno. La combinazione di pollo succoso e cremosa maionese è una vera delizia per il palato.

Per preparare questa ricetta, hai bisogno di pochi ingredienti: petto di pollo cotto e tagliato a cubetti, maionese, sedano tritato, cipolla rossa a fette sottili, senape di Digione, succo di limone, sale e pepe.

In un grande contenitore, mescola insieme il pollo cotto, il sedano tritato e le fette di cipolla rossa. In una ciotola separata, unisci la maionese, la senape di Digione, il succo di limone, il sale e il pepe. Mescola bene fino a ottenere una consistenza cremosa e omogenea.

Versa la salsa di maionese sul pollo e le verdure e mescola delicatamente fino a coprire tutto uniformemente. Assicurati che ogni boccone sia ben condito con la maionese saporita. Puoi anche aggiungere un tocco di freschezza e croccantezza all’insalata di pollo con maionese, aggiungendo una manciata di lattuga tritata o pomodori a cubetti.

Per una variante più salutare, puoi sostituire la maionese con lo yogurt greco, che ha meno calorie e offre lo stesso gusto cremoso. Puoi anche personalizzare la tua insalata di pollo con maionese aggiungendo ingredienti extra come uva passa, noci tritate o pezzi di ananas per un tocco di dolcezza.

L’insalata di pollo con maionese è un piatto versatile che può essere servito in molti modi diversi. Puoi preparare un panino delizioso con questo mix cremoso di pollo o usarlo per farcire delle piadine. È anche ottimo da gustare su un letto di lattuga fresca come un’insalata completa. Preparala in anticipo e conservala in frigorifero per un pranzo veloce e sano durante la settimana.

Ingredienti:

– Petto di pollo cotto e tagliato a cubetti
– Maionese
– Sedano tritato
– Cipolla rossa a fette sottili
– Senape di Digione
– Succo di limone
– Sale e pepe

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Istruzioni:

1. In un grande contenitore, mescola insieme il pollo cotto, il sedano tritato e le fette di cipolla rossa.
2. In una ciotola separata, unisci la maionese, la senape di Digione, il succo di limone, il sale e il pepe. Mescola bene fino a ottenere una consistenza cremosa e omogenea.
3. Versa la salsa di maionese sul pollo e le verdure e mescola delicatamente fino a coprire tutto uniformemente.
4. Aggiungi ingredienti extra come lattuga tritata, uva passa, noci tritate o pezzi di ananas, se desiderato.
5. Servi l’insalata di pollo con maionese come desideri: in un panino, in una piadina o su un letto di lattuga fresca.

Questa ricetta semplice e saporita soddisferà sicuramente i tuoi desideri di cibo gustoso e cremoso. Provala oggi stesso!

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