ricetta mele cotte in pentola
Le mele cotte in pentola sono un dolce semplice e gustoso che può essere preparato in pochi minuti. Questa ricetta è perfetta per coloro che vogliono godersi un dolce caldo e accogliente durante le fredde giornate invernali.
Ingredienti:
- 4 mele
- 100 grammi di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- succo di 1/2 limone
- acqua q.b.
Procedura:
- Sbucciate e tagliate le mele a fette, rimuovendo il torsolo interno.
- In una pentola capiente, mettete le mele a fette insieme allo zucchero di canna, alla cannella e al succo di limone.
- Aggiungete acqua fino a coprire leggermente le mele.
- Mettete la pentola sul fuoco a fiamma bassa e lasciate cuocere per 15-20 minuti, o fino a quando le mele saranno morbide e caramellate.
Tips:
- Se preferite una consistenza più cremosa, potete schiacciare leggermente le mele durante la cottura.
- Aggiungete un pizzico di vaniglia o di zenzero in polvere per dare un tocco extra di sapore.
- Queste mele cotte sono deliziose servite calde con una pallina di gelato alla vaniglia o con una spolverata di granella di noci.
Questo dolce rustico è perfetto da servire come dessert dopo un pranzo o una cena in famiglia. Le mele cotte in pentola sono una prelibatezza autunnale che può creare un’atmosfera accogliente e rilassante in casa. Provate questa semplice ricetta e godetevi l’aroma dolce e speziato delle mele cotte in pentola.