salsiccia e patate al forno fatto in casa da benedetta
Salsiccia e patate al forno fatto in casa da Benedetta
Se stai cercando una ricetta gustosa e semplice da preparare per un pranzo o una cena in famiglia, la salsiccia e le patate al forno fatto in casa da Benedetta sono la scelta perfetta. Con pochi ingredienti e un procedimento facile da seguire, potrai deliziare tutti con un piatto rustico e saporito.
Ingredienti
- 500g di salsiccia fresca
- 1kg di patate
- 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino
- sale q.b.
- pepe q.b.
Per iniziare, sbuccia le patate e tagliale a fette di spessore medio. Trita finemente l’aglio e il rosmarino. Prendi una pirofila da forno e ricopri il fondo con un filo d’olio extravergine d’oliva. Adagia le fette di patate nella pirofila, quindi aggiungi la salsiccia fresca tagliata a pezzi.
Condisci tutto con l’aglio tritato, il rosmarino, il sale e il pepe. Aggiungi un altro filo d’olio extravergine d’oliva sulla superficie e assicurati che tutti gli ingredienti siano ben conditi. Inforna a 180°C per circa 40 minuti o finché le patate saranno dorate e croccanti e la salsiccia sarà completamente cotta.
La salsiccia e le patate al forno fatto in casa da Benedetta sono un piatto versatile e possono essere accompagnate da una fresca insalata mista o da una porzione di verdure grigliate. Questa ricetta è ideale anche per una cena informale con gli amici, in quanto può essere preparata in anticipo e riscaldata al momento di servire.
Prova subito la ricetta della salsiccia e patate al forno fatto in casa da Benedetta e lasciati conquistare dall’aroma invitante e dal sapore irresistibile di questo piatto tradizionale. Buon appetito!